よくおすすめしているのが豆乳ですね。
豆乳にもいろいろと種類があります。
どれを選んでも基本的には大丈夫でしょう。
・無調整豆乳
大豆固形分８％以上で添加物を使用していないものです。
料理に使うのがおすすめ。
大豆の旨みをそのまま味わうことができます。
・調整豆乳
大豆固形分６％以上で食用植物油、
砂糖など糖類、食塩以外使用していないものです。
脱脂加工大豆などが含まれており
カロリーが低めに抑えられている場合が多いです。
・豆乳飲料
大豆固形分４％以上のもの。
・果汁入り豆乳飲料
大豆固形分２％以上のもの。
無調整豆乳などはクセが強くて飲みにくい
という方は果汁入りや味付きのものを選ぶと良いでしょう。
豆乳を飲むタイミングとしては食事の前が良いです。
大豆サポニンは、腸内のじゅう毛の拡大を縮小して
正常に戻す力があり、それによって
肥満防止の効果が期待できるのです。
ただし豆乳はカロリーが高めなので
あまり飲みすぎないように気をつけましょう。
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